Una familia, la misma ilusión.
Es Bar d’es Cubells nace de una historia que empezó hace más de 50 años, a pocos metros del mar.
Una familia de Es Cubells que, generación tras generación, ha vivido entre mesas de madera, pescado fresco y largas sobremesas.
Primero como un pequeño quiosco junto a la orilla, y con el tiempo convertido en un lugar que se ha ido transmitiendo de padres a hijos, manteniendo siempre la misma esencia: sencillez, producto y cercanía. El icónico Restaurante Ses Boques.
Una forma de entender la hospitalidad donde no hay prisa, donde se cocina como se ha hecho siempre y donde cada mesa guarda una historia.
Hoy, esa misma familia abre Es Bar d’es Cubells.
Un nuevo capítulo que mira hacia delante sin olvidar de dónde viene.
Porque hay cosas que no cambian:
el mar cerca, la mesa compartida
y las ganas de que te sientas como en casa.
